L'art de vivre écoresponsable
Swisstainability (Suisse Tourisme)
Programme de durabilité mis-en-place par Suisse Tourisme pour aider à guider les entreprises de tourisme locales dans leur parcours vers plus de durabilité.
Le développement durable est «un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs» Mme Gro Harlem Brundtland, Premier Ministre norvégien (1987)
Chauffage à distance & Électricité / Ville de Lausanne
Nos solutions de production de chaleur sont particulièrement rationnelles et écologiques, car elles sont basées sur la récupération d’énergie (incinération des déchets ménagers et des boues d’épuration) et elles intègrent une part toujours plus importante d’énergie renouvelable (50%). Services Industriels de Lausanne lausanne.ch
Électricité GO Hydro EU - 100% Renouvelable
https://www.lausanne.ch/vie-pratique/energies-et-eau/services-industriels/particuliers/je-choisis-mon-offre/electricite.html?tab=produits
ILS / Notre partenaire blanchisserie
Comme vous, nous engager à favoriser et sécuriser l’emploi en Suisse, mais aussi le développement durable et la protection de l’environnement, sont des sujets majeurs qui font partie de notre quotidien.
Ce label garantit:
- un traitement hygiénique du linge effectué en Suisse
- un entretien des textiles mettant l’accent sur la durabilité et le respect de l’environnement
- des circuits de transport courts
- des emplois assurés
www.textileswashedinswitzerland.ch
Une dimension environnementale :
- Nous supprimons au maximum les emballages jetables (à usage unique). Par exemple, les sacs à linge sont systématiquement réutilisés et lavés en interne.
- Nous roulons avec une flotte de véhicule de livraison (camions) répondant aux normes environnementales les plus strictes (euro VI exclusivement), optimisons nos tournées grâce à un logiciel spécialisé réduisant les distances entre chaque rotation et client.
- Nous limitons les déplacements de nos collaborateurs (administratif, commercial, clientèle) au plus strict minimum au bénéfice de plus de relations par courriel/téléphone.
- Nos tunnels de lavage recyclent automatiquement l’eau de rincage en eau de prélavage, et nous retraitons les eaux usées.
- Nous compensons 100% de nos émissions Co2 en achetant un gaz naturel 100% neutre en Co2 (Energiapro SA).
- Nous recyclons tous les textiles usagés en matériel de nettoyage (seconde vie) ou en faisons don à des œuvres.
- Notre partenaire lessiviel BurnusHychem est également engagé dans une démarche durable (lavage exclusivement à basse température 40’C ; produits sans phosphate)
Diversey / Notre partenaire produits de nettoyage
Les conséquences de la crise climatique et de la raréfaction des ressources se font sentir partout sur la planète et créent de nouveaux défis complexes pour les entreprises et la société.
Dans ce monde dynamique, les entreprises doivent s'assurer qu'elles opèrent de manière à minimiser continuellement leur impact sur l'environnement et à apporter de la valeur à la société.
Par conséquent, la durabilité est au cœur de tout ce que nous faisons. Elle est inhérente à notre modèle d'entreprise : nous innovons des solutions durables pour les clients qui protègent et prennent soin des personnes et de la planète, ce qui entraîne un cycle vertueux de bénéfices pour Diversey et toutes nos parties prenantes.
Nous lançons notre nouvelle stratégie de durabilité, Protect. Soins. Sustain. pour guider nos priorités et nos actions environnementales, sociales et de gouvernance (ESG). Cette stratégie s'appuie à la fois sur des objectifs à l'horizon 2030 et sur des cibles à court terme qui permettront de réduire davantage notre empreinte environnementale, de lutter contre les inégalités sociales et de proposer des solutions pour aider nos clients à atteindre leurs propres objectifs de durabilité.
Utilisation de produits certifiés Ecolabel (R1,R2,R3 Plus Pur Eco)
Nous sommes responsables
ADA Cosmetics rend compte au CDP (anciennement Carbon Disclosure Project) qui nous a attribué un C en 2022. Le rapport de notation détaillé du CDP nous permet de suivre nos avancées en matière de décarbonation et d’œuvrer à l’amélioration de nos performances futures. Notre prochain rapport CDP sera effectué en 2024 sur l’année 2023.
Rendant hommage aux derniers résultats de la recherche écologique et à la conscience environnementale des consommateurs d’aujourd’hui, Eco-Boutique est une fusion de la science et de la nature dans toute sa splendeur – récompensé par Nordic Swan Ecolabel.
Eco-Boutique s’adresse à tous ceux qui aspirent à une collection de soins corporels à la fois durable et relaxante, offrant une expérience de soins rafraîchissante tout en respectant l’environnement.
Produits d'accueil - Gamme Accessoires "GREEN"
Nos Accessories Green sont proposés dans des emballages réduits au strict minimum. L’utilisation de papier recyclé, de carton 100 % biodégradable et d’encre de soja pour l’emballage de ces accessoires séduira à coup sûr les voyageurs soucieux de leur impact écologique.
Uniquement sur demande: lime à ongle, set dentaire, éponge lustrante à chaussure, set de rasage, nécessaire de couture, peigne, Set de soins & bonnet de douche.
Charte environnementale du Mirabeau
Nous participons au programme de durabilité Swisstainable de tourisme suisse et nous remplissons les critères pour le niveau II « engaged ». Valable jusqu'au 27.08.2024.
L’Hôtel Mirabeau s’investit en faveur de l'environnement, et a déjà pris les mesures suivantes :
Énergie:
Toutes nos chambres, nos bureaux ainsi qu'une grande partie des locaux publics, sont équipés d'ampoules à économie d'énergie (LED). Notre consommation d'énergie a baissé de 15%.
Merci de fermer les fenêtres lorsque le chauffage ou la climatisation fonctionnent, et d’éteindre le téléviseur ainsi que les lumières en quittant votre chambre.
Chauffage à distance avec la Ville de Lausanne (50% d’énergie renouvelable).
Électricité 100% Renouvelable (GO Hydro EU).
Air conditionné:
Les chambres sont équipées d’air conditionné. Le système s'enclenche uniquement à la belle saison (juin à septembre si la température extérieure est supérieure à 24C°).
Produits de nettoyage des chambres:
Passage à une gamme de produits Ecolabel avec notre partenaire.
Eau:
Nos robinets sont équipés d'économiseur d'eau. Ne pas laisser couler l'eau inutilement.
Pour limiter l'impact de la lessive sur l'environnement veuillez-vous référer à la note se trouvant à côté des linges éponge.
Recyclage:
Nous effectuons un tri sélectif de nos déchets (Papier, verre, métal, pet, lavures, toner, piles, ....). Ils sont ensuite recyclés.
Transport:
Durant votre séjour, vous pouvez utiliser gratuitement les services des Transport Publics Lausannois (Mobilis). Des cartes de transport vous sont remis lors de votre check-in.
Région:
Nous collaborons avec des fournisseurs locaux et favorisons les produits régionaux. Nous faisons partis du programme VAUD Œnotouristique.
Parrainage:
Soutien à l'association "Printemps d'abeilles" (Parrainage d'une ruche à Ecublens)
Responsabilité Sociale du Mirabeau
- Les heures supplémentaires sont payées ou compensées
- Les salaires ne diffèrent pas selon le sexe ou le profil socioculturel et respectent la convention collective
- Action de conciliation entre les horaires/vacances des employé.e.s avec ceux du/de la partenaire et des enfants mineurs
- Action de conciliation de l'horaire de travail/vacances avec la vie personnelle
- Des formations à propos des bonnes pratiques durables sont dispensés (en cours)
- Des formations de nutrition sont planifiées (en cours)
- Possibilité de développement de carrière pour les employé.e.s
- La politique de recrutement encourage la diversité, l'équité et l'inclusion sociale
- Respect de la relation contractuelle avec les partenaires
EcoCook
Nous avons adhéré au programme de certification EcoCook Sustainable Restaurant afin d’évaluer notre niveau de durabilité, mettre en place une stratégie d’amélioration, et garantir nos bonnes pratiques et engagements pour la santé des personnes et de la planète. EcoCook niveau 4 obtenu en août 2024.
Nous préconisons une activité physique non intensive journalière de 30 minutes (marche par exemple). En parallèle, nous privilégions l'eau face aux boissons édulcorées, la consommation de crucifères et de produits non transformés.
Le Mirabeau promeut la mobilité douce et l'utilisation des transports en publics notamment en distribuant à ses clients hôtel un titre de transport gratuit.
