Für diese Gerichte sind wir berühmt

Bitte beachten Sie die nachstehende Karte, weil nicht alle Gerichte jederzeit verfügbar sind

58.-

Ganze Seezunge aus der Bretagne

Im Sommer nicht verfügbar


24.-

Gänseleber (Foie gras) aus den Landes

Das Geheimnis unseres Hausrezepts für diese Spezialität wird von unserem Küchenchef Didier Sarrat eifersüchtig gehütet. Ein raffiniertes Vergnügen, zu dem ein Glas Süsswein vortrefflich passt.


92.-

Chateaubriand
für zwei Personen

Im Sommer nicht verfügbar


43.-

Bouillabaisse

Im Sommer nicht verfügbar


PDF