Für diese Gerichte sind wir berühmt
Bitte beachten Sie die nachstehende Karte, weil nicht alle Gerichte jederzeit verfügbar sind
58.-
Ganze Seezunge aus der Bretagne
Im Sommer nicht verfügbar
24.-
Gänseleber (Foie gras) aus den Landes
Das Geheimnis unseres Hausrezepts für diese Spezialität wird von unserem Küchenchef Didier Sarrat eifersüchtig gehütet. Ein raffiniertes Vergnügen, zu dem ein Glas Süsswein vortrefflich passt.
92.-
Chateaubriand
für zwei Personen
Im Sommer nicht verfügbar
43.-
Bouillabaisse
Im Sommer nicht verfügbar